Rượu vang Boneshaker Zinfandel California

Vang đỏ Mỹ Boneshaker Zinfandel cao cấp

Hahn Family Wines là một nhà máy rượu gia đình được thành lập bởi Nikolai (Nikki) Khan và vợ ông Gabi vào nửa sau của thế kỷ 20. Những vườn nho ở Cao nguyên Santa Lucia ở Monterey được các nhà truyền giáo Tây Ban Nha trồng vào cuối thế kỷ 18. Tuy nhiên, gần hai trăm năm sau, khi Nikki Khan giành được đất ở đây. Ông không tham gia vào nghề trồng nho mà chăn nuôi gia súc. Vườn nho chỉ là mối quan tâm thứ yếu. Nhưng sau đó Nikki thấy rằng mảnh đất anh mua không phải để chăn thả gia súc. Ông đã không lãng phí thời gian và đến năm 1980 đã cho ra mắt loại rượu đầu tiên của mình.

Hiện tại, nhà máy rượu của gia đình Hahn, do con trai Philippe của Niki và Gabi điều hành. Sở hữu 650 ha vườn nho ở vùng cao nguyên Santa Lucia. Rượu vang Khan được toàn thế giới công nhận, đặc biệt là rượu Pinot Noir và Chardonnay của họ.

“Boneshaker” Zinfandel là một loại rượu vang xa hoa, phức tạp, đáng thử. Được sinh ra từ những trái nho từ những cây nho già ngon, tiêu chí lựa chọn cẩn thận và cách pha chế bậc thầy. Nho để làm rượu vang được thu hoạch từ hai vườn nho lịch sử – Bruella và Fathom Ranch, nằm ở vùng Lodi. Những cây nho Zinfandel trong những vườn nho năng suất thấp này có tuổi đời từ 60 đến 100 năm. Đất cát thoát nước tốt và khí hậu Địa Trung Hải với những ngày nắng ấm và buổi tối là nơi hoàn hảo để trồng giống Zinfandel. Loại rượu tạo ra rượu vang có hương vị tươi sáng và hương thơm biểu cảm.

Thưởng thức Rượu vang Boneshaker Zinfandel California

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby ​​đậm.

Nếm thử: Hương vị của rượu vang phong phú, ngon ngọt, cân bằng và cấu trúc tốt. Với gợi ý của quả mọng chín đỏ, tannin mượt mà và dư vị kéo dài. Trong đó bạn có thể cảm nhận được những gợi ý tinh tế của bánh mì nướng.

Hương thơm: Các nốt hương của dâu đen, anh đào khô, cam thảo, gỗ sồi nướng, da thuộc và gia vị.

Kết hợp món ăn:Rượu rất hợp với thịt nướng, bít tết, pizza.